Vysoký obsah arzénu má více než polovina prodávané rýže. Voda a rýže v
poměru dva ku jedné, hrnec a dvacet minut varu, dokud se voda nevypaří.
Obvyklý způsob, jakým lidé vaří rýži.
Vědci z univerzity v Belfastu ale přišli s varováním.
Arzén se do rýže dostává v průběhu pěstování, z
pesticidů a hnojiv, které zemědělci používají Nadměrné vystavení účinkům
toxického arzénu může u lidí z působit vývojové problémy, potíže se srdcem,
cukrovku, ale i rakovinu. Jako nejvhodnější metodu přípravy nakonec na
belfastské univerzitě vyhodnotili namáčení rýže přes noc. Po uvaření ve
vyměněné vodě se obsah arzénu snížil o osmdesát procent. Podle listu The
Independent, který cituje výsledky průzkumu britského Kanálu 4 a Institutu
pro globální potravinovou bezpečnost, obsahuje téměř 60 procent rýže a
rýžových produktů prodávaných ve Velké Británii vysoké dávky arzénu.

TAKŽE…..Na noc namočit potom ráno opláchnout a vařit v nové vodě – toto
je nový způsob vaření ode dneška !!!
Tuto informaci vám potvrdí každý odborník!